Kolay Patates Cipsi Tarifi (Mikrodalgada)

Merhaba arkadaşlar,
Bu seferki tarifim hem sağlıklı hem lezzetli basit bir tarif. Coğumuz cipsi çok severiz fakat paketlerde satılanlar çok yağlıdir. İçine hangi kimsayal yağlar koyulduğunu da bilmeyiz. Bunun için kendi tarifimi veriyorum. Arkadaşlarım geldiğinde her zaman yaptığım bir atıştırmalıktır.

Inaninki gerçek paket cipsi tadında olacaktır. Hatta size küçük bir oyun; çocuğunuzun önüne verdiğim tarifi koyun, bakalım anlayacak mı? Deneyen olursa yorumda paylaşsın 🙂

Kolay Patates Cipsi Tarifi (Mikrodalgada) İçin Malzemeler

• Patates
• Dilimleyici
• Tuz

Sos için;

• Yoğurt
• Siyah Truf mantarı yağı
• Paprika tozu
• Limon

Kolay Patates Cipsi Tarifi (Mikrodalgada) Yapılışı

1. Ilk basta patatesimizi yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. İnce ince dilimliyoruz. Burda ben evde bulunan bir dilimleyici kullandım coğumuzun evinde eminimki vardır. Fakat yoksa kendinizde bıçakla ince dilimleyebilirsiniz, biraz vakit alacaktır fakat olmaz diye bir şey yok. Eğer ki çok ama çok ince istiyorsaniz salatalık soyacağıyla da yapabilirsiniz fakat ısıtma süresini kısa tutun eğer o yöntemi denerseniz.
2. Neyse patateslerimizi soyup bir havlu peçete üzerine tek tek koyuyoruz. Bu aşamada tuzlama işleminide yapiyoruz.
3. Üzerini tekrar bir peçeteyle kapatıp elimizle üzerlerine bastırıp kurutuyoruz.
4. Daha sonra tek tek mikrodalga fırınımızdaki tellere yerleştiriyoruz. Ve 5 dakikaya ayarlıyoruz.
5. Benim mikrodalgam 900 watt onun için 5 dakikada oluyor sizinki daha yüksek veya düşükse patateslerinizi kontrol etmenizde fayda olacaktır. Cok kararmalarını istemiyoruz.
6. 5 dakika gectikten sonra patatesler eğer elinize çok az yumuşak geliyorsa korkmayınız çünkü soğumaları için 1-2 dakika vereceğiz. Böylece içerisindeki nemi atıp çıtır çıtır paket cipsi tadında cipslerimiz olacak.

Afiyet olsun.
Sos için truf yağını çok severim çok zengin ve yogun tat verir onun için truf yağı tercih ettim. Patates kızartmalarına çok yakışıyor ve etlere! Evinizde bulunsun derim.

1. Yoğurt, paprika ve 4-5 damla truf yagi, 4-5 damla limon suyu ve karıştırın.

2. Tarif; Sağlıksız cips yapımı için 🙂

1. Patatesleri dilimleyip zeytinyağılıyoruz bir tabağa yağılı patateslerimizi koyuyoruz.
2. Üzerine tuz döküyoruz ve mikrodalgaya. Inaninki boyle kızarmış extra bir güzelliği olmuyor fakat zeytinyağ severler deneyebilir.

3. Tarif; Büyükler için;

1. Bu tarif benim favorilerimdendir. Patatesleri dilimleyip hepsini beyaz sirkeye atiyoruz.
2. 5-6 dakika sirkede bırakıyoruz.
3. Daha sonra kurulayip üzerine tuz döküyoruz ve mikrodalgaya atıyoruz.

Bu şekilde istediğiniz baharatlarla, ) acılı, kajunlu, bol tuzlu, korili, paprikali, sarımsak tozlu. Gibi) ya da soslarla bir sürü tarif elde edebilirsiniz resimlerde olan 1. Tarifimdir.

Bir kere denemenizi öneririm vazgeçemeyeceksiniz.

Tarifi hazırlayip kendinize bir film açıp tadini cikarin. ????