Pankek

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pişirmek İçin

• Sıvıyağ

Pankek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır süt, un, kabartma tozu vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olarak şekilde hamur hazırlanır teflon yada yapışmaz bir tavaya az sıvıyağ dökülür .1 Büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir her iki tarafı spatula ile çevrilerek pişirilir.

Üzerine isterseniz pudra şekeri veya çikolata ile servis yapabilirsiniz.