Patates Kroket Tarifi

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• 2 yumurta
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı galeta unu
• Kızartmak için sıvı yağ
• Tuz, baharat

Patates Kroket Tarifi Yapılışı

Patatesleri haşlamak için bir tencereye yerleştirip haşlayalım. Haşlanan patatesleri rendeleyelim. Üzerine yumurtayı, beyaz unu, istediğiniz baharatları kaşar peynirini ilave edip yoğuralım. Patates hamurundan ceviz iriliğinde parçalar alıp ve istediğimiz şekli verelim. Patatesleri önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayalım. Kızartma yapabileceğimiz derin bir tavaya sıvı yağı koyup kızmasını bekleyelim. İyice kızan yağa patatesleri atarak kızartalım ve servis yapalım.
Közlenmiş biber sosuyla servisi gayet lezzetli oldu. Önerilir 🙂