Patates Mantısı Tarifi
Patates Mantısı Tarifi nasıl yapılır? 129 kişinin defterindeki Patates Mantısı Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: sevdetolga

Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patates
- yarım demet maydanoz
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates Mantısı Tarifi Yapılışı
Mantı tadında çay saatlerinde yeni tatlar denemek isteyenler güzel tarif ????
Patatesleri soyarak haşlıyorum daha pratik olsun diye.
Haşlanmasını beklerken maydanozları küçük küçük doğruyoruz. 1 kase yoğurda sarımsakları rendeleyerek karıştırıp kenara alıyoruz.
Haşlanan patatesi çatal yardımı yada ezici aletiyle eziyoruz.
Maydanozları ekleyip karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde kopartıp içini oyarak şekil elde ediyoruz.
Tabağa koyuyoruz. Yaklasık 15 adet çıkıyor.
Çukur olan bölgeye yoğurt ilave ediyoruz.
Tereyağ da salça kavurarak üstüne ilave edip servise hazır ediyoruz.
Afiyet olsun.