Peynirli Kolay Börek Tarifi

Peynirli Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg hazır yufka
• Yarım bağ maydanoz
• 250 gr peynir
• Yumurta
• 1 şişe maden suyu

Peynirli Kolay Börek Tarifi Yapılışı

Yufkaları üst üste koyup ortadan ikiye sonra dörde sonra sekize bölüyoruz .Böldüğümüz bir yaprağı ince ince kıyılmış maydanoz ve peynirden de uzunlamasına seriyoruz .İki tane alıp kalın sigara böreği benzer sarıp ucunu suya bandırıyoruz .Yağladığımız tepsiye seriyoruz .Diğerlerine de aynı işlemi uyguluyoruz .Bir yumurtayı ayrı bir kapta çırpıp üstüne sürüyoruz .En son bir şişe maden suyunu üstüne döküp 200 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ♥