Sandal Kabak

Sandal Kabak Tarifi nasıl yapılır? Sandal Kabak Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Hilal Çapraz Kanık

  • 02 Ekim 2024
  • 48 kez görüntülendi.
Sandal Kabak
REKLAM ALANI

Sandal Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet ufak boy soğan
  • 1 ufak domates
  • 1 adet biber orta boy
  • 1 az miktarda minik doğranmış sotelik tavuk
  • Biber ve domates salçası
  • Kekik, nane, pulbiber, karabiber

Sandal Kabak Tarifi Yapılışı

2 adet kabağı temizledikten sonra ikiye bölüyoruz içini kaşık yardımıyla boşaltıyoruz kayık gibi kalıyor 🙂 çatalla içlerine delikler açıyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz. 10 dk yeterli oluyor kabağın tazeliğine göre. Tavuk sote için; soğan ve sotelik tavukları minik minik doğruyoruz 2 kaşık zeytinyağıyla kavuruyoruz suyunu salıp çektikten sonra yarım yemek kaşığı domates salçası, aynı ölçüde biber salçası ve minik minik doğradığımız biberleri ilave ediyoruz. Biberlerde hafif soteledikten sonra domatesleri de minik minik doğruyoruz içindeki o sıvı kısmı çıkarmayı unutmayın soteyi sulandırır çünkü içine karabiber pul biber nane kekik atıyoruz göz kararı domatesleri öldürmemek için 1 -2 karıştırdıktan sonra kapatıyoruz altını ve bu harcı kabakların içine dolduruyoruz rendelediğimiz kaşarları da üzerine koyuyoruz ve kaşarların üstüne de toz biber serpiyoruz fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar bekliyoruz afiyet olsun 🙂

YAZI ARASI REKLAM ALANI

Not: Kabak sayısına göre tarif ölçüleri artırılabilir.

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ