Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yufka
• 100 gram kaşar
• 100 gram beyaz peynir
• 1 fincan su
• 1 su bardağı sıvı yağ

Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

Yufkalarımızı 8 eşit parçaya bölüyoruz. Kaşarımızı ve beyaz peynirimizi rendeleyip karıştırıyoruz. Böldüğümüz her bir yufkanın içine peynirli harcımız dan koyup sarıyoruz uçlarını suya batırıyoruz açılmaması için. Kızgın yağda pembeleşinceye kadar her tarafını kızartıyoruz. Böreklerimiz hazır. Afiyet olsun.