Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kuru soğan
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı soda
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz

Soğan Halkası Tarifi Yapılışı

Soğanları soyun, iri halkalar halinde doğrayın, halkaları ayırın. Soda, süt, un, kabartma tozu ve tuzu yavaşça çırparak karıştırın. Soğan halkalarını önce una sonra hazırladığınız sıvı harca bulayıp kızgın yağda renk alıncaya kadar pişirin ve havlu kağıdın üzerinde yağını bıraktırıp, servis tabağına alın.