Yoğurtlu Biber Sote

Yoğurtlu Biber Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kırımızı biber
• 3 adet yeşil biber
• 3-4 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• Tuz
• Sıvı yağ

Yoğurtlu Biber Sote Tarifi Yapılışı

Öncelikle biberlerimizi doğrayarak işe başlıyoruz. Doğranan biberlerin üzerine sıvı yağ ve biraz tuz ekleyip sotelemeye başlıyoruz. Biberler sotelendikten sonra bir tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan biberlerin üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis ediyoruz.