Artvin Pişisi

Artvin Pişisi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kurumaya
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Artvin Pişisi Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabına mayayı, tuzu, şekeri koy ,üstüne ılıktan biraz sıcak sütü dök maya erisin, yumurtayı kır karıştır, üzerine unu koy yoğur, yumuşak hamur olmalı. Bir saat dinlendirdikten sonra aç kare kare kes kalınlığı bir cm den ince olsun, kızgın yağa at ,afiyet olsun. Çayın yanında peynirle süper oluyor şiddetle tavsiye ediyorum ????????