Çıtır Patates

Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük boy patates
• Kaşar peyniri
• 1 kase un
• 1 yumurta
• Çeyrek bayat ekmek veya
• Galeta unu

Çıtır Patates Tarifi Yapılışı

Patates haşlanır ,daha sonra püre haline getirilip kaşarla yoğrulur. Dolapta 10 dakika bekletilir soğutulur daha sonra isteğe göre boyut verilerek ilk olarak una sonra yumurtaya ve son olarak rondodan geçirilmiş bayat ekmeğe veya isteğe göre galeta ununa bulayıp kızartılır. Afiyet olsun 🙂