Ekmek Bitirten Sos

Ekmek Bitirten Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber
• Çay kaşığının ucuyla kimyon
• Dolu dolu 1 yemek kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı isot
• Yarım çay bardağı yağ

Ekmek Bitirten Sos Tarifi Yapılışı

Bütün malzemeyi tencereye koyup ilk önce bir çay bardağı su koyup orta ocağa alalım ,şöyle bir karıştırıp kapağı kapalı kısık ateşte pişirelim, ara ara karıştıralım tabi dibi tutmasın, sonra kıvamına göre su ilave edip sosu biraz daha açabiliriz. Bir iki fokudadı mı altını kapatalım, kahvaltı da ekmek arası aperatiflerde makarnada kullanabilirsiniz ,gerçekten şahane oluyor dediğim gibi ekmek bitirtiyor, şimdiden afiyet olsun.