Fındık Kavurma

Fındık Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• İstediğiniz kadar kabuklu fındık

Fındık Kavurma Tarifi Yapılışı

Fındıklarımızı kırıp içini çıkarıp bir kaba alıyoruz. Bu işlem bitince fındıklarımızı bir kaba alıp karıştırarak kavuruyoruz. Dışındaki kabuklar çıtırdayarak ayrılır fındık içinden. Yeteri kadar kavrulduğundan emin olunca ocaktan alıp bir beze dökülüp üzeri bezle kapatılıp elimizle hafif bastırarak ovalanır. Kabuklar tamamen fındık içinden ayrılır ve toplanıp kavanoza koyulur. Serin yerde muhafaza edip ihtiyacınız oldukça kullanabilirsiniz.