Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo kültür mantarı
• Kaşar
• Tuz

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Mantarları sirkeli suda biraz bekletiyoruz. Sonra güzelce yıkayıp üzerlerini tuzlayıp fırın tepsisine diziyoruz. 230 derecede suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz pişmesine yakın üzerlerine kaşar koyuyoruz üzerleri kızarana kadar tekrar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.