Humus Tarifi
Humus Tarifi nasıl yapılır? 209 kişinin defterindeki Humus Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Hatice78

REKLAM ALANI
Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 çay bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Humus Tarifi Yapılışı
YAZI ARASI REKLAM ALANI
Akşamdan ıslattığımız nohutlar haşlanır ve yumuşayınca rondodan geçirilip içine sarımsak eklenip yeniden rondoda kıyılır. Nohutlar başka bir kaba alınıp içine sırasıyla limon, karabiber, tuz, zeytinyağı ve tahin eklenip hafifçe karıştırılıp servis tabağına alınır.
Daha sonra küçük bir tavada tereyağ ile zeytinyağı ısıtılır. İçine tuz ve pul biber eklenip servis tabağındaki humusun üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ