Kahvaltılık Patates

Kahvaltılık Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 4 yumurta
• 40 gram kaşar
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Kahvaltılık Patates Tarifi Yapılışı

Patatesleri çok ince bir şekilde uzun uzun doğrayıp kızgın yağda kızartıp, bir tavaya alıyoruz derin bir kasede yumurtalarımızı ve baharatlarımızı karıştırıyoruz ve tavadaki patateslerin üzerine döküyoruz, yumurtalar pişmeye yakın kaşarını da üzerine döküp üstünü kapatıyoruz kaşarlar eriyince altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.