Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo karnabahar
• 1, 5 bardak un
• 1 bardak su
• 1 yumurta
• Kızartmak için sıvı yağ

Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı

Karnabaharı bir tencerede içine tuz koyup 15-20 dakika haşlayın. Sonra süzün. Yumurta, un ve suyu çırpın. Karnabaharları bu hamurun içine atın. Güzelce karıştırın, kaşıkla kızdırdığınız yağın içine atın. Arkalı önlü kızartın. Yoğurtla servis yapın. Çocuklar bu şekilde karnabaharı çok seviyor. Kızartmak istemezseniz kaşıkla yağlı kağıda döküp fırında da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun ????????