Kısır

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 buçuk çay bardağı ufak bulgur
• 3 dal marul
• 1 adet domates
• 1 adet havuç (rende)
• 10 dal maydanoz
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir tutam nane
• Biraz da tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 yemek kaşığı hazır salça
• Ve yedi türlü
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• İsteğe bağlı limon

Kısır Tarifi Yapılışı

Bulguru kaynamış suyla ıslatıyoruz ve bekletiyoruz ,ardından sebzelerini doğrayıp hazırlıyoruz, şişen bulguru salça baharatlarla iyice karıştırıp doğradığımz sebzeleri ekleyip, yağını ,nar eşkisini ,koyup servis yapıyoruz. Afiyet .