Kısır

Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Nazlı Başak

  • 03 Ekim 2024
  • 57 kez görüntülendi.
Kısır
REKLAM ALANI

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı ince bulgur
  • Sıcak su
  • 3 tane domates
  • Salça
  • 2 salatalık
  • 4-5 yaprak göbek salata
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1, 5 limonu
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Kısır Tarifi Yapılışı

Bulguru geniş bir kaba koyup üzerine tüm bulgur ıslanacak şekilde sıcak su ekliyoruz ,daha sonra bir kapakla kapatıp şişmesini bekliyoruz, yaklaşık 10 dk sonra kapağı açıp şişen bulguru karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra 2 yemek kaşığı acı biber salçasını bulgurun içine katıyoruz ve iyice bulgura yediriyoruz, 1 yemek kaşığı da normal salça ekliyoruz ve karıştırıyoruz, sonra bütün doğradığımız malzemeleri soğuyan bulgurun üzerine ilave ediyoruz ,iyice harmanlıyoruz ,üzerine yarım çay bardağı zeytinyağını gezdiriyoruz ve baharatları ekliyoruz, iyice karıştırdıktan sonra salatalık turşusu ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun 🙂

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ