Kısır Tarifi

Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Kübra

  • 03 Ekim 2024
  • 50 kez görüntülendi.
Kısır Tarifi
REKLAM ALANI

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 su bardağı su
  • Zeytinyağ
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yaprak marul
  • 4 adet yeşil biber
  • Maydonoz
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet domates
  • 1 adet limon
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pul biber

Kısır Tarifi Yapılışı

1 bardaklık bulguru bir kaba koyup üzerine 1 çay kaşığı tuzu ekledikten sonra 1 bardak sıcak suyu da ilave edip, bulgurların kabarması için ağzını kapatıyoruz.Bir yandan tavaya 5 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, ardından salçamızı ilave edip biraz daha kavurduktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.Marullarımızı, maydanozlarımızı, biberlerimizi, salatalıklarımızı ince ince doğruyoruz.Kabaran bulguru karıştırıp üzerine soğan ve salçadan oluşan tavadaki sosumuzu döküyoruz, karıştırıyoruz. Daha sonra doğradığımız ürünleri ekliyoruz, 2 çay kaşığı kimyon, 2 çay kaşığı pul biber, tadına göre tuz ve limon ekliyoruz, son olarak domateslerimizi doğrayıp üzerine ekliyoruz.
~Afiyet Olsun~

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ