Kolay Kısır Tarifi

Kolay Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kalın bulgur
• 1 çay bardağı ince bulgur
• Sıcak su
• 10-15 dal maydanoz
• 6-7 yaprak marul
• 1 adet soğan
• 2 adet salatalık
• 2 adet domates
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz
• Nane
• Biber salçası

Kolay Kısır Tarifi Yapılışı

Bulgurlar yıkanır ve üzerini geçecek kadar sıcak su koyularak şişmeye bırakılır. Malzemeler minik minik doğranır. Bulgurlar haşlandıktan sonra yarım çay bardağı yağ, 2 yemek kaşığı biber salçası, 2 çay kaşığı nane, yarım çay bardağı nar ekşisi, tuz konulur ve güzelce karıştırılır. Yeşillikler eklenir karıştırılır. Afiyet olsun.