Kumpir

Kumpir Tarifi nasıl yapılır? 148 kişinin defterindeki Kumpir Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Nunis

  • 03 Ekim 2024
  • 46 kez görüntülendi.
Kumpir
REKLAM ALANI

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
  • Tuz

İçi için;

  • Siyah zeytin
  • Yeşil zeytin
  • Mısır
  • Kornişon tursu
  • Bezelye

Üzeri için;

YAZI ARASI REKLAM ALANI
  • Kaşar dilimleri

Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesler yıkanıp soyulur, bir tencereye koyulur ve üzerlerini biraz geçecek kadar su koyulur. Kaynadıktan sonra pişmesi için 15 – 20 dk daha kaynatılır kısık ateşte. Zeytinler ve turşu doğranır. Haşlanan patatesler rendelenir veya patates ezeceği ile ezilir. Kaşar peyniri tuz ve tereyağı eklenir karıştırır. Güveç kaplarına pay edilir. Ortası çukur olacak şekilde güveçlere koyulur. Çukur yere zeytinler, turşu, mısır, bezelye ilave edilir ve üzerlerine kaşar dilimleri koyulur. Üzerindeki kaşar eriyene kadar fırında pişirilir. Yapılış aşamalarının resimleri mevcuttur.

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ