Kumpir Tarifi

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük boy patates
• Haşlanmış mısır
• Çekirdekleri alınmış zeytin
• Bezelye
• Salam, sosis
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Ketçap, mayonez
• Tuz, tereyağ

Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesleri ilk olarak haşlayalım. Haşlanan patatesleri folyoya sarıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyalım. Çatal yardımıyla içlerinin pişip pişmediğini anlayalım. Piştikten sonra patatesleri ortadan ikiye ayırıp her iki yanına tereyağ sürelim. Kaşar peyniri koyup iyice eritelim. Tuz ekleyip üstüne malzemeleri koyalım. Ketçap ve mayonez ile servis edelim.