Labneli Patlıcan Sarma

Labneli Patlıcan Sarma Tarifi nasıl yapılır? Labneli Patlıcan Sarma Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: kitchenoflove

  • 03 Ekim 2024
  • 57 kez görüntülendi.
Labneli Patlıcan Sarma
REKLAM ALANI

Labneli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 adet orta boy patlıcan
  • 4 yemek kaşığı labne peynir
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 avuç ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Bir kaç dal maydanoz
  • Sıvı yağ

Labneli Patlıcan Sarma Tarifi Yapılışı

Patlıcanları soymadan uzunlamasına dilim dilim doğrayarak biraz tuzlu suda bekletiyoruz. Bu esnada yoğurt, labne peynir ve mayonezi bir kaba alıyoruz. Sarımsakları rendeliyoruz, kırılmış ceviz, tuz ve karabiberi ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Patlıcanları sudan alıp kağıt havlu ile kurutuyoruz. Tost makinesinde her bir yüzüne fırça ile sıvı yağ sürerek pişiriyoruz. İsterseniz aynı işlemi tavada da yapabilirsiniz. Pişen patlıcanların her bir diliminin uç kısmına yaptığımız labneli harçtan koyarak sarıyoruz. Maydanozla süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ