Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi nasıl yapılır? Mercimek Köftesi Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: buket akcan

REKLAM ALANI
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) maydanoz
- 1/2 (yarım) dereotu
- 1 tutam yeşil soğan
- 3 adet kuru soğan
- Yarım tatlı kaşığı kara biber
- Yarım tatlı kaşığı isot
- Tuz
- 1 adet limon
- 2-3 su bardağı mercimek
- 2-3 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı bulgur
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
Mercimekler iyice haşlanıp altı kapanır. Haşlandıktan sonra bulguru içine döküp kendi içinde bulgurda haşlanır. Yeşillikler ince ince doğranır. Kuru soğanlar robotta çekilir. Soğan, yağ ve salça ile iyice kavrulur. Baharatlar ilave edilir. Bütün malzemeler bi kaba konulur ve yoğurulur. Daha sonrada elimizle şekil verilip servise hazır hale getiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun 🙂
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ