Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi nasıl yapılır? 154 kişinin defterindeki Mercimek Köftesi Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Ayşe uğurlu

  • 03 Ekim 2024
  • 451 kez görüntülendi.
Mercimek Köftesi Tarifi
REKLAM ALANI

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet yeşil soğan
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı isot biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet limon

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

Mercimeği yıkayıp 4 su bardağı suyla pişiriyoruz. Suyunu çekmeye yakın üzerine ince bulguru ilave edep ağzını kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

3 adet kuru soğanı doğrayıp yağda çok kızarmayacak şekilde kavurup üzerine salçayı ekliyoruz. Üzerine diğer baharatları ve tuzu da ekleyip karıştırdıktan sonra dinlenmiş olan mercimek bulgur karışımımıza ekliyoruz.Üzerine limon suyunu, doğradığımız maydanoz ve yeşil soğanı da ekleyip iyice yoğurup şekil veriyoruz.

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ