Nefis Kumpir Tarifi

Nefis Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• Büyük patates
• Bezelye
• Havuç
• Mantar
• Kaşar peyniri
• Tereyağ
• Yeşil ve siyah zeytin

Nefis Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesleri yıkayıp alüminyum folyoya sarıp en yüksek derecede fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra ortadan ikiye kesip tereyağ koyup iyice karıştırın.Sonra kaşar peyniri koyuyoruz .Karıştırıyoruz .Sonra istenilen malzemeyi koyuyoruz. Ben garnitürleri kendim haşladım ve mantarı biraz yağda soteledim. Afiyet olsu.n