Nefis Mafişim

Nefis Mafişim Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su bardağından biraz az yoğurt
• Tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiğine un
• Kızartmak için sıvı yağ

Nefis Mafişim Tarifi Yapılışı

Yukarıdaki malzemeleri karıştıralım ve güzel bir hamur yapalım .Sonra 1 cm kalınlığında açalım .Şekil verip kızartmak için bol ve kızgın yağın içine atalım. Fazla kızartmadan peçetenin üzerine alalım ve sıcak servis edelim. Afiyet olsun :)))
Not; iki hamur arasına peynir koyup börek de yapabiliriz muhteşem bir kahvaltılık oluyor.