Patatesli Kroket

Patatesli Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 3 orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 100 gram ev peyniri ya da kasar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Galeta unu 1 çay bardağı kadar harcına
• Bulamak için 1 çay bardağı dışına

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patatesli Kroket Tarifi Yapılışı

Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla iyice ezelim. Sonra yumurta, galeta unu, peynir ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım. Kıvamı cıvık olursa galeta unu daha da ekleyebilirsiniz. Şekil verdiğimiz kroketlerimizi galeta ununa bulayıp kızartmaya hazır hale getiriyoruz. Tavada sıvı yağda kızartıp sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun ☺ Ayrıca ben bundan bazen fazla hazırlayıp dondurucuya da koyuyorum ????