Patlamış Mısır

Patlamış Mısır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ tam dolu değil
• 1 su bardağı mısır
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patlamış Mısır Tarifi Yapılışı

Öncelikle mısır patlalatma tarifi olurmu olur diyelim.
Çünkü bu akşam tam ölçü yü keşfettim ve püf noktalarını bulduğumu sanıyorum 🙂
Şimdi tabanı kalın. ! çelik bir tencere lazım gerek sıvı yağımızı tencerede hafif ısıttıktan sonra mısırımızı içine atalım tuzunu ilave edip kapağını kapatalım. Ve patlama sesleri gelince ara ara tenceremizi önce sağlı sollu sonra yukarı serpiştirir gibi yapalım.
Sadece birkere kapağını kaldırıp hemen kapatalım ve patlama sesleri azalıp bitince ocağımızı kapatalım tencereyi bırakacağınız yerde tahta nihale olmalı:)
Çay için afiyet sofrasına alalım

afiyet olsun