Pizza Tarifi

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru Icin;
• 1Paket kurumaya
• 1 tatlı kaşıgı şeker
• 1 çay bardagı süt
• yarım çay bardagı sıvı yağ
• 2 yemek kaşıgı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşıgı tuz
• Üzeri için;
• Ketcap(Yada salça sosu)
• 1 adet domates
• 3-4 adet Biber
• Kasar peyniri
• zeytin
• Sucuk
• (Mantar salam tane misir vs. )kendi isteginize göre malzemeleri ekler arttirir veya azaltadabilirsiniz sadece sucuk zeytin domates biber ve kasar peyniride kullanabilirsiniz.

Pizza Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabında un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz .Homojen bir hale getiriyoruz .Ardından yavaş yavaş unu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu yağlanmış fırın tepsisinde elimizle açtırarak seriyoruz .Üzerine ketçap domates biber doğradığınız ve istediğiniz tüm malzemeleri ekleyip 180°lik fırında pişiriyoruz .Ben sucuk kullanıyorsam .Genelde sona yakın atıyorum .Kurumaması için pizza piştikten sonra fırını kapatıp kaşar rendesini ilave ediyoruz(Fırının içinde peynirin erimesini bekleyin) sıcaklığıyla eridikten sonra servise hazır olacaktır.
#Afiyet Olsun.