Silexde Kestane

Silexde Kestane Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo kestane
• Üzerine serpilecek su çeyrek su bardağı kadar
• İsterseniz tuz veya şeker serpebilirsiniz
• Ben sade tercih ediyorum

Silexde Kestane Tarifi Yapılışı

Kestaneleri yıkayıp bıçakla derin çizik atıyoruz, iki tarafına ve silex tavasına diziyoruz, üzerine su serpiyoruz ve en yüksek ayarında çatlayıp pişene kadar pişiriyoruz, pamuk gibi oluyor afiyet olsun, silexiniz yoksa aynı işlemi fırında da pişirebilirsiniz, borcama dizip 200 derecede pişirebilirsiniz.