Tavuk Köfte Tarifi

Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• Tavuk kıyma
• Hazır köfte harcı veya
• 2 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı yeni bahar
• 1 adet soğan
• 6 diş sarımsak
• Yarım bardak su
• Yarım demet maydanoz

Tavuk Köfte Tarifi Yapılışı

Ben ilk yaptığım zamanlar sürekli köfte harcıyla yapıyordum .Şuan verdiğim malzemelerle yapıyorum tatları ikisinin de aynı oluyor. İkisini de denemenizi tavsiye ederim.
Kıymayı bir kaba alıyoruz .Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip 10 dakika boyunca yoğuruyoruz. 10 dakikada ağzını kapatıp dinlendiriyoruz. Sonra tavamıza 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kızartıyoruz. Soğuduktan sonra buzluğa kaldırıp acil durumlarda hemen ısıtabiliriz. Çalışanlar için çok işe yarar bir aperatif şimdideeen Afiyet Olsun ????