Vazgeçilmezimiz Mercimek Köftesi
Vazgeçilmezimiz Mercimek Köftesi Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Melisa

REKLAM ALANI
Vazgeçilmezimiz Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- Pul biber kekik ve nane
- 1 limon
- 1 soğan
- 2 kaşık domates salçası
Vazgeçilmezimiz Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
Mercimeği iki bardak su ile kaynatıyoruz .Suyu çekilince ocağı kapatıp içine bulguru katıp karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını sıkıca kapatıp şişmesini bekliyoruz.
Soğanı doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz .Salçayı ekleyip kavuruyoruz. Baharatlarımızı ekliyoruz. Mercimek ve bulguru, doğradığımız yeşilliği, salçayı ve yarım limon suyunu karıştırıp yoğuruyoruz ve köfte haline getiriyoruz. Marul ve domates salatalık ile servis edilebilir. Afiyet olsun 🙂
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ