Yalancı Hamburger

Yalancı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Ekmeği için;

• 1 yumurta
• 1 bardağı su
• 2 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un ( üzerine yoğurt sür, susam at)

Köftesi için;

• 500 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 su bardağı galeta unu
• Karabiber
• Tuz
• Arasına marul yaprakları, domates

Yalancı Hamburger Tarifi Yapılışı

Ekmeği için tüm malzemeleri karıştırıp, yoğurun. Yarım saat mayalandırın sonra ceviz büyüklüğünde yuvarla fırın tepsisine dizin. Üzerine yoğurt sürün ve susam atın.

Tüm köfte malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Hafif yağda kızartın.

Ekmekler pişince ortadan ikiye ayırın arasına marul ,domates ve köfteyi sırala.