Elma Şekeri

Elma Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı kırmızı toz gıda boyası

Elma Şekeri Tarifi Yapılışı

Öncelikle şeker ile suyu kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıyoruz. Limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Gıda boyasını ekleyip 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. 30 saniye bekleyip 1 çorba kaşığı yardımıyla sosu elmalarımızın üstüne buluyoruz. Sosa buladığımız elmaları yağlı kağıt serilmiş zeminin üzerine koyuyoruz. Yağlı kağıdın üstünde bir kaç saat bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI: Ocağımızın ayarı en küçük bölümünde en kısık ayarda olmalı.