Etimekli Tavuk Göğsü

Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Şerbet için

• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Tavukgöğsü İçin

• 1 litre süt
• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket etimek

Üzeri İçin

• 1 paket toz kakaolu krem şanti
• Fındık içi

Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi küçük bir tencereye malzemelerini koyup kaynatıyoruz. O kaynarken geniş bir tencereye margarinimizi koyup eritiyoruz. Eridikten sonra unumuzu lapa olmamasına dikkat ederek koyuyoruz. Biraz kaynadıktan sonra sütümüzü koyup kaynamaya bırakıyoruz. O arada kaynayan şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz. Kaynayan tavuk göğsüne şekeri koyup karıştırıyoruz. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alıyoruz. Bu arada dikdörtgen bir borcama etimekleri koyup soğuyan şerbeti koyuyoruz. Ve sıcakken tavukgöğsünü koyuyoruz .Ardından soğumasını bekliyoruz. Beklerken bir paket toz kakaolu krem şantiyi 1 bardak sütle yapıp buzluğa koyuyoruz. Soğuyan tavuk göğsünün üzerine krem şantiyi koyup fındık içini serpiyoruz. Ve buzdolabına koyup soğumasını bekliyoruz.
NOT:KREM ŞANTİYİ KOYARKEN TAVUKGÖĞSÜ MUTLAKA SOĞUMUŞ OLSUN YOKSA KREMŞANTI TUTMAZ
. . AFİYET OLSUN. .