Ev Aşk Kumpir (Sevilay Gökhan )

Ev Aşk Kumpir (Sevilay Gökhan ) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kumpirlik patates
• Tereyağ
• Kaşar peynir
• Garnitür konserve
• Salatalık turşusu
• İsteğe bağlı kara lahana turşusu
• Mısır konservesi
• Tuz
• Ketçap
• Mayonez

Ev Aşk Kumpir (Sevilay Gökhan ) Tarifi Yapılışı

2 adet kumpirlik patatesi fırına atıyoruz ,önceden 175 derece de ısıtıyoruz fırını. 40 dk pişiriyoruz. Sonra patatesleri alıyoruz ,üsten kesiyoruz ,karnıyarık gibi. İçini oyup bir tabağa alıyoruz. Tabağa aldığımız patates içini tereyağ ve kaşarla karıştırıp tuzluyoruz. Bu karışımı tekrar olduğumuz patates kabuğunun içine yerleştirip üzerine garnitür mısır, turşu, serpip ketçap maydanoz sıkıyoruz. Aynı kumpir den bir tane daha yapıp eşinizle afiyetle yiyorsunuz. AFİYET OLSUN.