Evde Kumpir

Evde Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• yarım yemek kaşığı tereyağ
• Bir kase kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• Ketçap ve mayonez
• İstenilen yoğunlukta -sosis, siyah ve yeşil zeytin, mısır, Rus salatası, (damak tadınıza göre her şey 🙂

Evde Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesleri yıkayıp 30 dk haşlayın. Haşlamadan sonra suyunu süzüp soyun, soğumamasına dikkat edin. Soyduğunuz patatesleri bir kase içine alın tuzu, tereyağı ve kaşarı ekleyip iyice karıştırın bu malzemelerin erimesi gerekiyor. Karışımın biraz ortasını açın ve istediğiniz malzemeleri içine ekleyin üzerine ketçap mayonez ekleyin afiyet olsun 🙂