Fırında Kızarmış Mantar Ve Patates

Fırında Kızarmış Mantar Ve Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy patates
• 8-9 adet mantar
• kekik, tuz, fesleğen, pul biber
• patates üzerine: parça parça tereyağ
• mantar üzerine: kaşar rendesi

Fırında Kızarmış Mantar Ve Patates Tarifi Yapılışı

Gelelim tarifimize kabuklu iyice yıkadığımız patatesleri dilimleyelim üzerine baharat ve tuzu ekleyip karıştıralım daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim üzerine minik minik tereyağı koyalım mantarları da orta kısma dizip üzerine tuz atalım fırına verelim. Mantarlar suyunu salana dek pişirelim ve kaşarları üzerine serpelim patatesler de iyice pişene kadar pişirelim çatalla kontrol edip piştiğinde fırından alalım sıcak servis edelim. Garnitür olarak pratik bir lezzet. ????