Fırında Kremalı Patates
Fırında Kremalı Patates Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Ayşe

Fırında Kremalı Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 buçuk çay bardağı krema
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Fırında Kremalı Patates Tarifi Yapılışı
Bir kapta süt ve kremayı karıştırıyoruz. Patatesleri çok kalın olmayacak şekilde halka halka kesiyoruz. Borcama patatesleri yerleştirip biraz tuz gezdiriyoruz. Üstüne bir miktar krema ve süt karışımını ve onun üstüne de biraz kaşar serpiyoruz. Üstüne kalan patatesleri ve krema-sütü aynı şekilde uyguluyoruz. (kalan kaşarı bu aşamada üstüne koymayın). Üstüne biraz karabiber ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Ara ara kontrol edelim ve patatesler yumuşamaya başlayınca kalan kaşar peynirleri üstüne ekliyoruz hafif kızarmaya başlayınca fırından alıyoruz.
Afiyet olsun ????