Garnitürlü Patates Çanakları

Garnitürlü Patates Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

Patates çanakları için;

• 5-6 adet orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Yarım çorba kaşığı tereyağ
• Tuz

Garnitür için;

• (Ben pratik olduğu için hazır kullandım siz isterseniz küp küp doğranmış havucu ve bezelyeyi haşlayıp kendiniz garnitür yapabilirsiniz. )
• 1 kavanoz garnitür
• 4-5 çorba kaşığı yoğurt
• Yaklaşık 1 çorba kaşığı mayonez
• Tuz
• (isteğe bağlı  dereotu tavsiye ederim çok yakışıyor evde olmadığı için koyamadım bu tarife)

Garnitürlü Patates Çanakları Tarifi Yapılışı

Ben patatesleri güzelce yıkayıp düdüklüde haşlayanlardanım ,siz isterseniz kabuğunu soyup da haşlayabilirsiniz. Haşlanan patatesler iyice ezilip içine kasar peyniri tereyağ ve tuz eklenerek yoğurulur. 5 dk dinlendirilir. Bu sırada ayrı bir kapta garnitür ,yoğurt, mayonez, tuz ve dereotu iyice karıştırılır. Patatesler küçük küçük toplar yapılıp elimizle içine bastırarak şekil verilip sunum tabağına dizilir. Üzerlerine garnitürleri eklenerek servis yapılır. Afiyet olsun.