Karnıbahar Köfte

Karnıbahar Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane karnabahar
• 1 tane havuç
• 1 tane patates
• 2 adet soğan
• 5 kaşık galeta unu
• Maydanoz
• Tuz
• Kimyon
• Sarımsak
• Karabiber
• 1 kaşık un
• Pul biber
• Kaşar peyniri
• 1 yumurta
• Mısır unu

Karnıbahar Köfte Tarifi Yapılışı

Karnabaharı, havucu ,patatesi haşlıyoruz, soğanı, sarımsağı ince doğruyoruz, maydanoz da doğranır, bir kabın içine alınır ,haşlanan sebzeler blender dan geçirilir ,kaba eklenir ,bütün malzemeler karıştırılır ,köfte şekli verilir ,mısır una batırıp kızartıyoruz. . Afiyet olsun.