Patates Garnitür Tarifi

Patates Garnitür Tarifi İçin Malzemeler

• 15-20 adet bebek patates
• Tereyağı
• 4 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Patates Garnitür Tarifi Yapılışı

10-15 dk harlı ateşte patatesleri haşlıyoruz.
Bu arada sarımsakları soyup ince ince dilimleyebiliriz. Patatesler haşlanınca (çok fazla yumuşamazsa görüntüsü daha güzel oluyor) tencerede göz kararı tereyağını eritip sarımsakları 2-3 dk kadar kavuruyoruz. Daha sonra, kabuğu soyulan patatesleri de tencereye alıp, damak zevkine göre tuz karabiber kekik ilave ederek, hepsinin lezzeti birbirine geçene kadar kavuruyoruz.
Bence patatesin en lezzetli hali. Her nevi et, tavuk balık yanına çok yakışan bir garnitür. Afiyet olsun☺️