Patates Kabak Mücveri

Patates Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane orta boy patates
• 1 tane küçük kabak
• 1 tane kuru soğan
• Maydanoz
• Çok az beyaz peynir
• 2 tane yumurta
• Un
• Tuz
• Kara biber
• Kırmızı biber

Patates Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

Patates, kabak, ve soğanı rendeliyoruz. Diğer malzemeleri de karıştırıp harmanlıyoruz. Kızgın yağda 1 yemek kaşığı yardımıyla kızartıyoruz. Çok kızartmayın lezzeti kaçıyor öyle.