Patates Topları

Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane patates
• 7-8 dal maydanoz
• 1 şeker kaşığı kimyon
• 1 şeker kaşığı tuz
• 1 şeker kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Üzerine;

• Yoğurt
• Sarımsak

Patates Topları Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyup tencereye koyuyoruz ve haşlıyoruz. Daha sonra suyunu süzüp bi çatal yardımıyla eziyoruz püre haline getiriyoruz. Daha sonra baharatları ve maydanozu da ince ince kıyıp içine katıyoruz. Son olarak zeytinyağı ni ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz. 2 dk dinlendirip elimizle küçük küçük toplar yapıyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt ekliyoruz. İsteğe göre tereyağında pul biber de ekleyebilirz 🙂 afiyet olsun