Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi nasıl yapılır? 174 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Ayten Şahin

  • 04 Ekim 2024
  • 41 kez görüntülendi.
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi
REKLAM ALANI

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane büyük boy patates
  • Yarım su bardağı kısırlık ince bulgur
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Çok az sıvı yağ
  • Tuz
  • pul biber
  • Yarım limon suyu
  • Maydanoz
  • 2 adet taze soğan

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

Patatesleri kabuklarını soyun küçük küçük doğrayın .Üstünü az geçecek kadar tuzlu suda haşlanmaya bırakıyoruz. Patatesler piştiğinde suyunu süzüyoruz ve bir kabın içine alıyoruz. Bulguru ekleyip çatalla eziyoruz kapalı olarak bulgurun şişmesini sağlıyoruz Patatesli bulgurlu karışımın üzerine küp küp doğranıp çok az sıvı yağda kavurduğumuz soğanlı salçayı da ekliyoruz. İnce ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı, tuzu seviyorsanız pul biber ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın Biraz yoğurup şekil verip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ