Patlamış Mısır (Lezzetlendirme Çeşitleriyle)

Patlamış Mısır (Lezzetlendirme Çeşitleriyle) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 avuç mısır tanesi
• Biraz sıvı yağ

Lezzetlendirmek için:

• 1-2 tatlı kaşığı şeker
• 1-2 tatlı kaşığı tuz
• 1-2 tatlı kaşığı bal
• 1 tutam kırmızı biber veya acı biber
• Güzelce rendelenmiş permesan peyniri
• NOT: Lezzetlendirmeyi mısır patladıktan sonra yapınız ve sadece bir tanesini uygulayınız.

Patlamış Mısır (Lezzetlendirme Çeşitleriyle) Tarifi Yapılışı

Kapağı olan büyükçe bir tencere buluyoruz. Tencereye sıvı yağı döküyoruz. Sonra mısırı tencereye koyuyoruz. Tencereyi sallıyoruz ki mısırlar yayılsın. Tencerenin kapağını kapatıyoruz. Orta ateşe ayarlıyoruz ocağı. İşimizi bitirene kadar tencerenin kapağını sakın açmayın patlamakta olan mısır taneleri yüzünüze çarpabilir. Patlamalar azalıp 1-2 tane ses duyunca ocağı kapatıyoruz. Patlama sesleri tamamen kesilince kapağı kaldırıyoruz.
Sonra da lezzetlendirmek için içlerinden seçtiğinizi üzerine koyun ve iyice karıştırın.
NOT: Sadece tuzlu yapacak arkadaşlar mısırı patlatmadan önce tuzu koyabilir.
Afiyet Olsun.