Pembe Pilav

Pembe Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı şalgam suyu
• 1 demet maydanoz
• 5 adet yeşil soğan
• Dere otu
• Nane
• Tuz
• Konserve mısır
• Kornişon turşu
• Limon yada nar ekşisi
• Zeytinyağı

Pembe Pilav Tarifi Yapılışı

Pirinçleri zeytinyağıyla kavurup üzerine su yerine şalgam suyunu döküyoruz. Pilav pişirir gibi pişiriyoruz. Soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra diğer malzemelerin hepsini ilave edip karıştırıyoruz limonunu ve zeytinyağını da ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.