Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• Yarım adet mor lahana
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım kaşar peyniri

Renkli Patates Topları Tarifi Yapılışı

4 adet orta boy patateslerimizi güzelce soyup dörde bölelim. Daha sonra tencereye koyalım ve güzelce haşlayalım. Patateslerimiz haşlanırken bir adet havuç ve mor lahanayı ayrı tabaklara rendeleyelim. Bir demet maydanozu güzelce ince ine kıyarak bir tabağa alalım. Kaşar peynirini de güzelce rendeleyelim. Patates haşlandıktan sonra süzelim ve derin bir kaba alalım üzerine tuz, tereyağ ve kasar peynirini koyalım güzelce püre haline getirelim. Hazırladığımız harçtan küçük küçük parçalar alıp top haline getirelim ve rendelediğimiz havuç ve mor lahanaya, maydanoza bulayalım. Servis tabağına alalım ve servis yapalım.
NOT, HAZIRLAMA AŞAMALARI FOTOĞRAFLAR DA MEVCUTTUR AFİYET OLSUN;))